rujhacuisine.over-blog.com rapport :   Visitez le site

Données techniques du rujhacuisine.over-blog.com

Geo IP vous fournit comme la latitude, la longitude et l'ISP (Internet Service Provider) etc. informations. Notre service GeoIP a trouvé l'hôte rujhacuisine.over-blog.com.Actuellement, hébergé dans France et son fournisseur de services est Overblog SAS .

the related websites

domaine	Titre
rujhacuisine.over-blog.com	rujha cuisine - un blog de recettes par deux jumelles obsédées par la bonne chère et la cuisine, pas
lacuisinedemimine.over-blog.com	le blog de mimine cuisine - mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples
passion.de.cuisine.over-blog.com	passion.de.cuisine.over-blog.com - vous qui etes passionné de cuisine ou patisserie ce blog est pur
aupetitcabanon.over-blog.com	le blog de au petit cabanon - blog de cuisine traditionnelle et familiale : cuisine provençale, cuis
passion-cuisine-de-sylvie.over-blog.com	passion-cuisine-de-sylvie.over-blog.com/ - la cuisine que j'aime partager.
doudja.over-blog.com	bienvenue dans ma cuisine - blog de cuisine simple et générale.
cuisine-lilie.skyrock.com	cuisine-lilie's blog - ma cuisine ; mes tests .... - skyrock.com
cuisine-marocain1.skyrock.com	cuisine-marocain1's blog - patisserie et cuisine marocain chez mme aicha - skyrock.com
cuisinemetisse.canalblog.com	cuisine metisse | mon blog de cuisine, avec des recettes d'ici, d'ailleurs…
cuisinea4mains.wordpress.com	cuisine à 4 mains | blog de cuisine mère/fille
emiliecuisine.canalblog.com	emilie candidate masterchef ™ : mon blog consacré à la cuisine ! cupcakes paris cuisine pâtisserie (
auxrendezvousgourmandises.over-blog.com	auxrendezvousgourmandises.over-blog.com - ma cuisine plaisir avec mes commis de cuisine le cooking
lilybulle.over-blog.fr	lilybulle cuisine - un blog consacré à la cuisine que j'aime. des recettes parfois testées plusieurs
cuisinedunetribugourmande.over-blog.com	cuisine d'une tribu gourmande - trois filles. un même passe temps, la cuisine. résultat: un blog à 6
nesyla.over-blog.com	simplement cuisine - basé principalement sur la cuisine algérienne, mon blog est un espace culinaire

Analyse d'en-tête HTTP

Les informations d'en-tête HTTP font partie du protocole HTTP que le navigateur d'un utilisateur envoie à appelé contenant les détails de ce que le navigateur veut et acceptera de nouveau du serveur Web.

DNS

HtmlToText

tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >> 24 septembre 2016 6 24 / 09 / septembre / 2016 11:48 spécialités serbes mes aventures en larissarie... _ pour mon anniversaire, mes amis qui sont chapeautés de la tête comme le mad hatter, m'ont offert un carnet de bons. oui, de bons. avec des délires et des surprises et des soutiens et des graillage et... lawa m'a offert un week-end chez ses parents (payo et voika, adorables) pour apprendre la cuisine de sa famille, à savoir la cuisine serbe. avec des vrais morceaux de tragédie, de couteau, de rigolade et de doigt dans le nez pour se tutecalmer. _ la cuisine serbe est assez riche et complexe, elle mélange des influences slaves, germaniques, italiennes, turques et j'en passe sans doute. _ _ les petits feuilletés sont ultra connus avec des fillings très variés qui ont tous des noms différents. on en a préparé deux sortes différentes : des roulés épinards/fromage, des pliés viande/ail. _ la pâte filo maison : 5 parts de farine, 2 parts d'eau, 1/ part d'huile ; du sel. _ la farce : - au fromage (gibanica) : prendre de la feta bulgare (moins salée, plus ferme et plus de goût), un espèce de crème dense ou serac (kajmak), oeuf, épinards frais hachés et persil, ail, oignons - à la viande (burek) : viande hachée (mélange porc/boeuf, on a pris celui des boulettes qu'on venait de faire), oignons, ail, persil (et le mélange d'épices serbe là dont j'ai oublié le nom... vegeta?) _ la pâte se fait au pétrin électrique (sauf si vous avez envie de décédey des mains). elle doit être très dense, sans fissures et peu élastiques. on la découpe en patons qu'on pétrit en rabattant les coins dedans jusqu'à obtenir des boules parfaitement lisses. puis on étale un paton au rouleau (sur une surface lisse - il parait que certains l'huilent d'autres la farinent) et après on doit faire ce geste très technique, d'étirer la pâte comme une nappe translucide, sans la déchirer. c'est un sacré coup de main à prendre et la maman de lawa a une dextérité incroyable, faut dire qu'elle tient la cuisine de son restaurant seule. oui, seule. c'est ultra organisé (et carrément épuisant). ensuite on dépose la farce et on roule le filo autour en continuant de l'étirer toujours en faisant gaffe de pas le déchirer. puis on déposer les rouleaux en les enroulant sur eux mêmes (comme des escargots) dans un plat rond beurré. on arrose de beurre (ici parfumé à l'ail). on enfourne à 180°c/200°c et on surveille : quand c'est doré on sort les plats. _ _ voika fait aussi des cevapcici (oui j'ai bien appris le nom, ça m'a pris 150 ans), ce sont des sortes de batonnets de viande hachée épicée, qu'on accompagne d'une pâte de poivrons au paprika, c'est une tuerie sans nom. _ - de la viande de porc hachée - de la viande de boeuf hachée - de la viande de veau hachée - paprika (ou vegeta je ne sais plus) - l'oeuf pour faire le liant - poivre et sel (je crois qu'on mettre un peu d'ail et d'oignons) _ on mélange le tout à la main et on forme des petits batons fins comme des doigts (après s'être humecté les mains à l'eau froide parce que ça colle bien) qu'on fait griller à la poele avec ou sans matière grasse. cela fait un peu penser aux chachlik russes dans le côté barbecue du quotidien dont tout le monde à une recette différente... a un moment voika nous en a fait une demi-douzaine de ce qu'on venait de façonner, juste pour goûter et elle a verser cette crème salée, le kajmak, pendant la fin de cuisson, c'était le paradis. on les mange avec de l'oignon rouge cru et cette sauce au poivron (avec ail, paprika, piment) qui est très fine et en fouinant sur internet je pense avoir trouvé le nom : ajvar. _ _ elle nous a fait des scampis à l'ail et à la tomate mais aussi avec une sauce cognac à tomber par terre. et du tartare. et des avocats farcis. et des petits gâteaux mais je ne me rappelle plus le nom. c'était un chouette cadeau d'anniversaire. _ _ _ alors les petits gateaux. y'avait un machin au chocolat qu'on trempait dans du liquide à la sortie du four pour les imprégner et de la noix de coco rapée pour décorer . et des petits beignets tout légers et gorgés de sirop de sucre (j'ai retrouvé le nom : tulumba). un délice. _ - ingrédients : 1/2 sac de farine, 4 oeufs, un peu d'huile, 1 bouteille d'eau - pour le sirop : 2 grands verres d'eau, 1/2 sac de sucre, jus et zeste de citron (à faire chauffer à la casserole) _ dans l'eau chaude (avec le 1/2 verre d'huile), jeter le sucre et la farine ; bien battre puis hors du feu, ajouter les oeufs un à un (oui c'est une pâte à choux bingo). puis faire chauffer de l'huile et avec une douille (comme des churros ; mais ça doit marcher juste en moulant à la cuillère), laisser tomber des doigts de pâte (ça gonfle c'est merveilleux). déposer sur du sopalin et verser le sirop dessus. a déguster immédiatement. _ _ on est arrivées vers minuit, le restaurant fermait et on nous a tout de suite mise au travail. c'était formidable dans tous les sens du terme. on a dû touiller 10 kg de viande hachée, étirer des kilomètres carrés de pâte filo (si, si regardez la vidéo), faire des acrobaties avec nos doigts pour fermer ces saloperies de chaussons qui s'éventrent. on a bien rigolé. _ si jamais vous allez à bruxelles, faites un saut rue de l'agrafe au restaurant de l'etoile. vraiment. partager cet article repost 0 published by gillie-be commenter cet article … 24 juin 2016 5 24 / 06 / juin / 2016 17:24 baklawa il y a quelques années, on m'a demandé de faire sur un jeu du baklawa pour 200 personnes et j'avais bien foiré la recette : c'était bon mais trop liquide et ça ressemblait à rien. je m'étais juré de réessayer dans de meilleures conditions (c'est rien de le dire) le jour où je remettrais la main sur de la pâte de filo... en plus, je prefere la version où il y a plusieurs couches alternées pas celle où il y a des feuilles, de la farce, re des feuilles et c'est marre. ce qui est dommage pour le feuilletage. 25 feuilles de filo 500 gr de graines mélangées (noix, amandes, pistaches, etc.) 250 gr de poudre d'amandes ou de pistaches 400 gr de miel 250 gr de beurre 1 cs de cannelle 4 cs de fleur d'oranger faire chauffer le four à 200°c. concasser les graines (en petits morceaux, pas en poudre) ; mélanger à la poudre, puis avec 200 gr de miel et 150 gr de beurre fondu. dans un grand plat rectangulaire, placer 5 feuilles de filo beurrées avec le reste de beurre fondue (personnellement, je ne beurre que la première et la dernière, c'est largement suffisant). etaler une couche de farce. recommencer jusqu'à épuisement de la farce et terminer par le reste des feuilles de filo beurrées. bien tasser l'ensemble à la main. decouper en diagonales pour former des losanges et enfourner 15 mn (jusqu'à ce que le dessus soit doré). pendant ce temps-là à etretat, faire fondre le reste du miel avec la fleur d'oranger et la cannelle. deverser le mélange liquide chaud sur le plat et laisser reposer et sécher l'ensemble pendant plusieurs heures. partager cet article repost 0 published by sally & gillie-be commenter cet article … 6 juin 2016 1 06 / 06 / juin / 2016 12:06 pérégrinations polonaises l'été dernier, nous sommes allés en pologne pour assister à un mariage d'une amie très chère. j'ai des souvenirs précis de ce pays, où les rujha enfants avaient passé des étés dans une ferme paumée dans la campagne blondissante autour de poznan. la même région où se tenait le mariage. mais avant d'aller s'enterrer dans une heure et demi de messe en slavon dans une église gelée et en bois que l'autre voulait cramait avec les eucharistiques dedans, nous avons fait un détour bucolique dans les coquelicots et les villages médiévaux pleins de peintures murales et de faisan en raviolis (on ne se refait pas). j'ai déniché une petite auberge romantique (avec un sauna, où nous nous délassames jusqu'au stade écrevisse autresque - atteint assez rapidement, faut-il l'avouer -) dans le village de torun (ou de chel

Informations Whois

Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;

Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-09-19T03:46:21Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
date of the domain name registrant's agreement with the sponsoring
registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
view the registrar's reported date of expiration for this registration.

TERMS OF USE: You are not authorized to access or query our Whois
database through the use of electronic processes that are high-volume and
automated except as reasonably necessary to register domain names or
modify existing registrations; the Data in VeriSign Global Registry
Services' ("VeriSign") Whois database is provided by VeriSign for
information purposes only, and to assist persons in obtaining information
about or related to a domain name registration record. VeriSign does not
guarantee its accuracy. By submitting a Whois query, you agree to abide
by the following terms of use: You agree that you may use this Data only
for lawful purposes and that under no circumstances will you use this Data
to: (1) allow, enable, or otherwise support the transmission of mass
unsolicited, commercial advertising or solicitations via e-mail, telephone,
or facsimile; or (2) enable high volume, automated, electronic processes
that apply to VeriSign (or its computer systems). The compilation,
repackaging, dissemination or other use of this Data is expressly
prohibited without the prior written consent of VeriSign. You agree not to
use electronic processes that are automated and high-volume to access or
query the Whois database except as reasonably necessary to register
domain names or modify existing registrations. VeriSign reserves the right
to restrict your access to the Whois database in its sole discretion to ensure
operational stability. VeriSign may restrict or terminate your access to the
Whois database for failure to abide by these terms of use. VeriSign
reserves the right to modify these terms at any time.

The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
Registrars.

  REGISTRAR Gandi SAS

SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =over-blog.com

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME over-blog.com

  CHANGED 2019-01-25

  CREATED 2004-02-25

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  NS0.PROCEAU.NET 83.243.21.30

  NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10

  REGISTERED yes

Erreurs

La liste suivante vous montre les fautes d'orthographe possibles des internautes pour le site Web recherché.